Si diriges una residencia o un servicio de ayuda a domicilio, el convenio es lo primero que te van a pedir cuando haya una discusión sobre horas: en una inspección, en una reclamación o cuando alguien se va. Este artículo no es una tabla salarial más. Es lo otro: qué dice el convenio sobre jornada, turnos y descansos, y qué tienes que ser capaz de demostrar después.
Primero: cuál es tu convenio
La respuesta por defecto es el VIII Convenio marco estatal de servicios de atención a las personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal, que cubre residencias privadas de personas mayores y el servicio de ayuda a domicilio. Se publicó en el BOE el 30 de mayo de 2023 (BOE-A-2023-13742) con vigencia inicial hasta el 31 de diciembre de 2025, y desde entonces ha ido recibiendo acuerdos de modificación parcial; el último que se publicó incorporó dos anexos nuevos sobre igualdad y no discriminación.
Pero por defecto no quiere decir siempre. Hay dos motivos habituales para que no sea el que te toca:
- Convenios autonómicos y provinciales. Varias comunidades tienen convenio propio del sector, y en algunas es reciente. Cuando existe y es de aplicación, es el que manda en lo suyo.
- Gestión indirecta y pliegos. Si el centro se gestiona por concesión o concierto, el pliego puede imponer condiciones y subrogación de personal que arrastran el convenio de la entidad saliente.
La forma rápida de salir de dudas: mira qué convenio consta en los contratos y en las nóminas. Si ahí no está claro, lo pregunta el asesor laboral, no se adivina.
Los cuatro números que conviene tener escritos en una pared
Las cifras concretas del convenio cambian con cada acuerdo, así que lo honesto es decirte dónde mirarlas en lugar de dártelas aquí y que dentro de un año estén mal. Lo que sí es estable es el suelo legal, que ningún convenio puede empeorar:
| Concepto | Suelo del Estatuto de los Trabajadores |
|---|---|
| Jornada máxima | 40 horas semanales de promedio en cómputo anual (art. 34.1). El convenio casi siempre baja de ahí y fija además un máximo anual de horas. |
| Descanso entre jornadas | 12 horas como mínimo entre el final de una y el principio de la siguiente (art. 34.3). |
| Descanso semanal | Día y medio ininterrumpido, acumulable por periodos de hasta 14 días (art. 37.1). |
| Trabajo nocturno | El realizado entre las 22:00 y las 6:00. Quien tenga la consideración de trabajador nocturno no puede superar 8 horas diarias de media en un periodo de 15 días, y no puede hacer horas extraordinarias (art. 36). |
Encima de eso, tu convenio pone la jornada anual, la semanal, el plus de nocturnidad y las reglas de cuadrante. Esos cuatro datos son los que hay que consultar en el texto vigente antes de montar el calendario del año.
Donde se rompe: el cuadrante reparte, el cómputo anual es el que manda
Este es el malentendido más caro del sector. El cuadrante anual dice cómo has repartido las horas. El convenio dice cuántas horas puede trabajar cada persona en el año. Son dos cosas distintas y la que se mira en un juicio es la segunda.
Un cuadrante puede estar perfectamente cuadrado en enero y estar roto en octubre, porque entre medias ha habido tres bajas, dos cambios de turno pactados de palabra y una compañera que se quedó doblando una noche porque no llegaba la sustituta. Nada de eso aparece en el cuadrante. Todo eso cuenta para el cómputo anual.
Además, el Estatuto permite distribuir de forma irregular hasta un 10 % de la jornada a lo largo del año salvo que el convenio diga otra cosa (art. 34.2), y en ese caso la persona tiene que conocer con cinco días de antelación el día y la hora de la jornada resultante. Cinco días es poco margen cuando alguien llama a las siete de la mañana diciendo que no puede ir, y es exactamente ahí donde se acumulan los excesos que nadie apunta.
Cuando llega el 31 de diciembre solo hay dos opciones: o tienes el cómputo real de cada persona, o lo estimas. Estimarlo significa que si alguien reclama, la versión que prevalece no es la tuya.
El turno de noche
La noche merece párrafo aparte porque concentra casi todos los problemas del sector:
- Cruza la medianoche. Un turno de 22:00 a 06:00 pertenece a dos días naturales. Si lo apuntas mal, un mes de treinta noches puede salir con una noche de menos o de más.
- El límite de las 8 horas de media en 15 días para quien tenga la consideración de trabajador nocturno no se puede comprobar de cabeza. O lo suma un sistema, o no lo sabes.
- El plus lo fija el convenio, pero se paga sobre horas reales, no sobre las previstas en el cuadrante. Si la noche se alargó cuarenta minutos porque el relevo llegó tarde, esos cuarenta minutos son nocturnos.
- Doce horas de descanso entre jornadas. Salir a las 06:00 y volver a entrar a las 15:00 no llega, y es un patrón que aparece solo cuando alguien cubre una baja.
Lo que tienes que poder demostrar
Aquí es donde el convenio se cruza con el artículo 34.9 del Estatuto: la empresa está obligada a registrar cada día la hora concreta de inicio y de fin de la jornada de cada persona, conservar ese registro cuatro años y tenerlo a disposición de la plantilla, de sus representantes legales y de la Inspección de Trabajo.
Merece la pena decirlo con todas las letras: el cuadrante no es el registro de jornada. El cuadrante es la previsión. El registro es lo que pasó. En un sector donde lo que pasó y lo previsto se separan casi todas las semanas, presentar el cuadrante como registro es presentar un documento que no dice lo que la Inspección pregunta.
Con eso resuelto, las tres cosas del convenio que suelen decidir una discusión se comprueban solas:
- Si el cómputo anual de cada persona cuadra o no, y cuánto falta o sobra.
- Si hubo noches por encima del límite y cuántas.
- Si se respetaron las doce horas entre jornadas los días de cambio.
Cómo montarlo sin volverse loco
- Confirma tu convenio y anota en un sitio fijo la jornada anual y la semanal de cada categoría, el plus de nocturnidad y lo que diga sobre cuadrantes y preavisos.
- Monta el cuadrante del año con los mínimos por turno claros, para saber de un vistazo qué días te quedas corto. Tienes un generador de cuadrantes de turnos gratuito que marca en rojo los días sin cobertura.
- Registra la jornada real, no la prevista, todos los días y de todo el mundo.
- Cierra el mes y que cada persona lo firme. Un mes cerrado y firmado es una discusión menos dentro de dos años.
- Revisa el cómputo en septiembre, no en diciembre. En septiembre todavía se puede corregir un desfase de treinta horas; el 20 de diciembre ya no.
Preguntas frecuentes
¿El cuadrante anual de turnos es obligatorio?
El calendario laboral anual sí lo es por el artículo 34.6 del Estatuto, y tiene que estar expuesto en un sitio visible del centro. El convenio suele concretar cuándo se entrega y con qué participación de la representación del personal. Lo que no es, insistimos, es el registro de jornada.
Si cambio un turno de común acuerdo, ¿tengo que apuntarlo?
El cambio en sí lo apuntas donde quieras. Lo que sí tiene que quedar registrado es la jornada que finalmente hizo cada una de las dos personas ese día, con su hora de entrada y de salida reales. Si el registro sigue diciendo lo que ponía el cuadrante, el registro es falso.
¿Las horas de espera o de presencia cuentan?
Depende de cómo las califique tu convenio. Lo prudente es registrarlas siempre con su hora de inicio y fin, y decidir después cómo se computan. Lo que no se registra no se puede discutir; lo que está registrado se puede calificar más tarde.
¿Y el personal de cocina y limpieza?
Misma obligación de registro, aunque su convenio o su categoría sean distintos. La obligación del 34.9 es de la empresa y alcanza a toda la plantilla por cuenta ajena.
¿Sirve una hoja de papel?
Legalmente sí. Prácticamente, hasta que tienes veinte personas a tres turnos. A partir de ahí el problema no es rellenar la hoja, es cerrarla, firmarla y encontrarla cuatro años después. Puedes descargar una plantilla en PDF y Excel para verlo por ti mismo.
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Este artículo es orientativo y no sustituye al asesoramiento laboral. Antes de aplicar nada, comprueba el texto vigente de tu convenio en el BOE o en el boletín de tu comunidad.